桶装水原料分为水体（自来水/地下水经净化或天然矿泉水源）与容器（食品级 PC 聚碳酸酯）；辨别核心看标签资质、桶身材质色泽、封口工艺及水体清澈度。
水体原料：主要分为三类。
纯净水以符合生活饮用水标准的水（多为自来水或地表水）为原料，经反渗透、蒸馏等工艺深度净化；
天然矿泉水采自地下深处特定水源，含天然矿物质，需采矿许可证并且符合GB 8537国标要求；
天然水/泉水取自未受污染的地表或地下水，经有限处理保留部分矿物元素 。
矿物质水/天然水：以普通饮用水为基础，人工添加或保留少量天然微量矿物质，水源多为地表水或浅层地下水。
容器原料：正规循环桶必须使用全新食品级聚碳酸酯（PC）；严禁使用回收废塑料（“黑桶”）或一次性 PET 材质重复灌装 。
看标签标识：检查是否有SC 生产许可证号、厂名厂址、生产日期、保质期及产品标准号（矿泉水为 GB 8537，其他包装水为 GB 19298）；矿泉水还需标注水源地及特征成分含量 。
看桶身材质：优质 PC 桶呈淡蓝色或无色透明，表面光滑无黑点杂质，手感坚硬；劣质“黑桶”颜色发暗发乌、透明度差、有黑点或毛刺 。
看封口工艺：正品热缩膜紧实平整有光泽，桶盖常有激光打码（摸有凹凸感）且易沿压痕撕开；假水封口膜松散皱褶、无光泽或难以撕开 。
看水体状态：倒置观察，水质应清澈透明无悬浮物、絮状物或异常沉淀；浑浊或有异味即为不合格 。
看桶底信息：桶底应铸有"PC"材质标识、厂家信息及生产日期（圆圈数字代表年份，箭头指向月份），超期（通常建议不超过 2-3 年）或无标识勿用 。
查渠道资质：优先选择正规品牌授权水站，索要营业执照或授权书；警惕价格过低（如低于 10 元/桶）产品，谨防“真桶灌假水” 。
GB 19298：适用于除天然矿泉水之外的所有包装饮用水，包括纯净水、天然水、矿物质水等，不适用于天然矿泉水。
GB 8537：仅针对饮用天然矿泉水这一特定品类，是天然矿泉水的专属强制标准。
水源要求
GB 19298：水源来源广泛，可来自公共供水系统（市政自来水）、地表水或普通地下水，只要净化后达标即可。
GB 8537：水源必须是地下深处自然涌出或钻井采集的未受污染天然水源，属于国家矿产资源，开采需取得采矿许可证。
矿物质要求
GB 19298：无强制天然矿物质含量要求，纯净水几乎不含矿物质，允许人工添加矿物质但必须明确标注。
GB 8537：必须天然含有锶、偏硅酸等多种矿物质，且含量需达到标准规定的界限指标，禁止人工添加任何矿物质。
辨别选购要点
瓶身/桶身标注执行标准为GB 8537的才是真正的天然矿泉水，产品名称会明确写“饮用天然矿泉水”，同时标注具体水源地名称。
标注执行标准为GB 19298的桶装水，产品名称一般是“饮用纯净水”“其他饮用水”等，不会标注专属水源地信息。
PET 桶禁用：标有"PET"字样的桶为一次性包装，国家禁止重复使用装水，遇热易释放有害物质 。
饮用时效：开封后夏季建议7 天内喝完，冬季不超过 2 周，避免细菌滋生；饮水机需定期消毒 。